白菜海带鸡蛋包子馅海带白菜包子馅的做法上海薹草
2023-03-21 15:34:44 望江农业网
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1、鸡蛋和白菜一起做包子馅，虽然食材搭配简单，但做出的味道非常的好吃，值得一学。今天小编要教大家的就是白菜鸡蛋馅包子的做法，赶紧来学习一下。先将面粉加水和成光滑面团。白菜和香葱洗净后切碎，加入盐腌出水分。然后开始煎鸡蛋，把鸡蛋炒碎。把腌好的白菜香葱用干净的抹布包住挤出水分。再把炒好的鸡蛋与白菜混合在一起，加入香油、十三香、辣椒粉等调料拌匀。
2、这是发好的面粉，里面呈蜂窝状。把面团排气后揪成相等的剂子。擀好的包子皮，我擀的有点薄了。放入蒸锅，静置15分钟后开始开火蒸，大约蒸20分钟。白菜鸡蛋馅包子的营养价值。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。白菜中铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。
白菜海带鸡蛋包子馅相关拓展
白菜海带鸡蛋包子馅怎么做
鸡蛋和白菜搭配一起做包子的馅，口感不亚于和韭菜的搭配哦。下面一起来看看白菜鸡蛋包子馅的做法介绍吧，希望你喜欢。白菜鸡蛋包子馅的食材准备。白菜鸡蛋包子馅的做法步骤。先将面粉加水和成光滑面团。白菜和香葱洗净后切碎，加入盐腌出水分。然后开始煎鸡蛋，把鸡蛋炒碎。把腌好的白菜香葱用干净的抹布包住挤出水分。再把炒好的鸡蛋与白菜混合在一起，加入香油、十三香、辣椒粉等调料拌匀。
这是发好的面粉，里面呈蜂窝状。把面团排气后揪成相等的剂子。擀好的包子皮，我擀的有点薄了。放入蒸锅，静置15分钟后开始开火蒸，大约蒸20分钟。皮擀得稍微厚些，我擀的有点薄，馅汁儿把有的皮都浸透了，不过也没有多大影响。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
海带白菜包子馅的做法
海带是很多人都喜爱的海产品之一，而且海带的吃法也是多种多样的，做成海带包子可以当早餐吃，也能补充一些营养。小编给大家精心推荐的海带包子做法，希望能够对您有所帮助。海带包子简单又好吃的步骤。然后放入锅中加水煮至。加少许食用碱煮上2分钟关火。锅中香油烧热放入花椒，葱姜炸香。直到小葱变黄姜片焦干关火，捞出食材。
剁碎的海带放入碗中加入盐，糖，鸡精，油辣椒。再加入包子饺子调味料。把炸好的调料有浇入拌均匀。面粉加入酵母和清水发酵备用。发酵好的面团揉均匀光滑，然后分成等分等分面团滚圆。取一份面团擀成圆皮。蒸锅铺蒸笼布放入包子再次发酵10分钟。然后上面盖上蒸笼布大火蒸制20分钟即好。海带(鲜)150克，土豆(黄皮)500克大蒜(白皮)5克，大葱5克，酱油5克，醋3克，盐3克，辣椒油5克。
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